بسكويتالكستردا + البسبوسة بطريقة حلوة 2024.

بسكويت الكستردا
الطريقة
كوب زبده + نصف كوب سكر ناعم + بيضة + فانيليا + ثلاث ملاعق كستردا + خميرة بيكنج بودرا + دقيق
الطريقة
نقوم بخلط البيضة مع السكر والفانيليا ونخلطهم جيدا ثم نضيف الزبدة ونخلط ثم نضيف الكستردا والخميرة ونخلطهم ونضيف الدقيق بالتدريج إلى أن تتكون عجينه متماسكة بعدها قومي بفرد العجينة وتكيلها حسب ذوقك وضعيها في طاجين بحيث تكون متباعدة قليلا عن بعضها وضعيها في الفرن حتى يصفر لونها قليلا وبالهناء والشفاء إنشاء الله
البسبوسة
كوب حليب + كوب سكر + كوب زيت أو زبده + بيضتين + علبة زبادي فراولة + فانيليا + خميرة بيكنج بودر + كوب دقيق
سميد عادي + جوز الهند للتجميل
الطريقة
نخلط الحليب والسكر والبيض والفانيليا والزبادي والزيت أو الزبدة مع بعض بواسطة الخلاط الكهربائي وبعها نضيف الخميرة والدقيق إلى الخليط ونخلطه بدون خلاط ثم نضيف السميد بالتدريج مع الخلط حتى تتكون عجينة ليست سائلة ولا يابسة قومي بدهن الطاجين أو ضعي علية ورق الزبدة واسكبي الخليط وضعيه في الفرن حتى يستوي عندما يستوي قومي بسكب الشراب علية المكون من /// ثلاث أكواب ماء + ثلاث أكواب سكر + قيل من ماء العطر + توضع على النار إلى أن يتكون سائل يشبه الزيت تم ضعي عليه ملعقة ليمون حامض واسكبيه على طاجين البسبوسة الذي قمتي بتقطيعه واتركيه قليلا ليشرب الشراب ويرتاح ثم ارفعيه بواسطة ورق الزبدة الذي وضعتيه تحته في سفرة التقديم أو بواسطة ملعقة مفلطحة خاصة بالحلويات ورشي عليه جوز الهند
دار
[IMG]http://abeermahmoud08.***********/986-Thanks-AbeerMahmoud.gif[/IMG]

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.