ام على 2024.

المقادير,
1 باكيت عجينة البيف باستري
1 كوب حليب بودرة – 1 كوب سكر -1 كوب كورن فليكس
ملعقة شاي فانيلا -7 أكواب ماء
1 علبة قشطة-مكسرات مجروشة -زبيب

الطريقة,
يوضع الرقاق في صينية مدهونة بقليل من الزيت ثم توضع في الفرن حتى تنفش ويصير لونها ذهبي ثم تترك جانبا
ضعي الحليب والماء والسكر والفانيلا في قدر على النار ويحرك حتي يغلي
ثم يكسر الرقاق ويكسر معة الكورن فليكس
وتضاف للخليط على النار مع التحريك ويضاف إليها القشطة وتحرك حتى يثخن الخليط قليلا فقط لأنة راح يثخن بعد ذلك في الصينية
ثم يوضع في صينية بايركس نصف المقدار ثم توضع المكسرات ثم يضاف النصف الأخر من الخليط
ويزين الوجة بالمكسرات
ثم توضع في الفرن لتسخن
وتقدم ساخنة
——————————–
المقادير :
– عجينة البف باستري .
– خمسة أكواب ماء لكل كوب ماء ستة ملاعق كبيرة حليب بودرة .
– ثلاثة أرباع الكوب سكر .
– علبة واحدة قشطة .
– إصبع واحد زبدة (113 غرام) .
– مكسرات (لوز-كاجو-فستق-صنوبر-زبيب) على حسب رغبتك .

الطريقة :
توضع البف باستري في صينية في الفرن حتى تتحمر، تقريبا نصف ساعة
نقوم بتكسير البف باستري ثم نحضر صينية بايركس ونضع نصف المقدار فيها ثم نضع طبقة المكسرات ثم النصف الآخر من البف باستري
نقوم بخلط الحليب والسكر والقشطة والزبدة وتخلط جيدا.
توضع على النار حتى الغليان ثم تصب فوق العجينة وتدخل إلى الفرن لمدة تقريبا خمس دقائق وتقدم بعد إخراجها من الفرن
———————————-

المقادير:
5 شرائح من عجينة الباف بيستري
5 اكواب حليب سائل
واحد وربع كوب سكر
1 بيضة
ربع ملعقة شاي فانيلا
ربع كوب شرائح اللوز
2 ملعقة زبيب
1 علبة قشطة
الطريقة
تخبر شرائح الباف بيستري في فرن لمدة (20 دقيقة)
تقطع الشرائح الى قطع متوسطة وتوضع في القالب فرني مربع
يخفق الحليب مع السكر و البيضة والفانيلا ويصب على الباف بيستري ثم تنثر شرائح اللوز والزبيب وتمسح القشطة على الوجه
يدخل الفرن لمدة (30 دقيقة) ثم يقدم ساخنا
———————————

يعطيك العافية