بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المعكرونه بالمشروم والربيان
المقادير :
قشطه خفق -إصبع زبده – مشروم – ربيان – جبنه موزاريلا
مكرونه الفوتوشيني
الطريقه :
إسلقي المكرونه في مويه وزيت وشوي ملح وماجي أبيض 00
قطعي البصل شرايح والمشروم إلى قطع صغيره وشوي ثوم إذا حبيتي 00
جيبي قدر وحطي فيه الزبده لين تذوب00
بعدين حطي البصل والثوم والمشروم لمدة 5 دقايق 00ومكعب ماجي أصفر وملح وفلفل أسود وبهارات
وبعد ال5 دقايق جيبي الربيان وحطيه عليهم وخليه لمده 10 دقايق
بعد كذا هاتي قشطة خفق وكبيها عليهم وخليهم شوي
بعد كذا هاتي المكرونه وكبيها عليهم وخليها شوي عشان تتشرب النكهه 00
عند التقديم هاتي الجبنه فوق المكرونه وشوي بقدونس مفروم وبالعــــــــافيه 00
يعطيك العافيه روووووووعه
