الكرشة على الطريقة الجزائرية 2024.

الكرشة على الطريقة الجزائرية حصريا على منتدى رجيم تعتبر الكرشة من اشهى الاكلات الجزائرية واللتي لا يستغنى عنها اي بيت جزائري بعد عيد الاضحى وهي اكلة شعبية معروفة وكل منطقة في الجزائر تسميها باسم الكرشة والدوارة والتقلية وهذه الاسامي كلها تؤدي الى نفس المذاق اليكم الطريقة وارجو ان تعجبكم

المكونات

كرشة مقطعة

بصل مفروم

ثوم مفروم

ملح فلفل اسود

كمون

كسبرة مقطعة

حمص منقوع

طماطم مصبرة

ملعقتين اكل زيت

ننضف الكرشة ونقطعها قطع صغيرة

دار

نضيف البصل والثوم

دار

ثم نضيف التوابل و البهارات والملح
دار

ثم نضيف طماطم مصبرة

دار

ثم نضيف الكسبرة المقطعة والزيت

دار

نضع الكل في طنجرة الضغط تقلى جيدا ثم نضيف الحمص المنقوع ورتل ونصف ماء ونغلق ها لمدة ساعة

دار

وبعد فتحها نضيف البطاطا مقطعة ونغلق مرة ثانية لمدة ربع ساعة

[url=http://up.rjeem.com/]دار[/ur

وبعد ذلك نقدمها ساخنة ونزينها ببعض الكسبرة

دار

ارجو ان تعجبكم هذه الاكلة

با الهنا والشفا

تسسللم يدك
ويعطيكي الللف عافيه

للاسف انا ما احبها
ماما تطبخها بس ما اكلهاا

بالهنا والعافيه عليكي دار

تسلم ايدك
فكرة مميزة
نحن نحشي الكشرة
بس طبعا هذه للمختصين ههه يعني باختصار عمري ماعملتها
ابدعتي
لا تحرمينا من جديدك المميز
نوال أنا من شروط زواجي انو ما اعمل كرشه و لا راس و لا يجئ يوم اسمع كلمه اشتهيت كوارع
طبعا غسلا و طبخا
تسلم ايديك حبيبتي بس اعزميني أنا على سمك لحم دجاج كبده و في انتظااااااارهم

تسلم الايادى نوال
ماشاء الله وصفه لذيذه وشهيه واول مره اعرفها للكرشه
تقبلى تقيمى وفى انتظار المزيد من وصفاتك المميزه 🙂

اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة اموشي

دار

تسسللم يدك
ويعطيكي الللف عافيه

للاسف انا ما احبها
ماما تطبخها بس ما اكلهاا

بالهنا والعافيه عليكي دار

يارب يجي يوم وتحبيها شكرا على المرور

قد يهمك أيضاً:

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

Scroll to Top