القرع العسلي (ابداعاتي بحلوياتي)
القرع العسلي (ابداعاتي بحلوياتي)
القرع العسلي (ابداعاتي بحلوياتي)
كيفكم حبيباتي .. كنت من فترة سألت الغالية ام عمر وتوتة عن طريقة القرع العسلي لا ابو البنات بيحبه ، وحاولت اعمله من فترة بس ما كان يرقى للمستوى المطلوب
وبالفعل حبيبتي ام عمر اعطتني رابط وصفتها المميزة وطبقتها وقلت لازم اشارك بيها في المسابقة خاصة اني عملت حركة مبدعة من عندي هههه …
اليوم يسعدني اني اقدم لكم القرع العسلي من مطبخي المتواضع
اولا يقطع القرع العسلي الى مكعبات
ثم نضيف لها السكر ونتركه لتاني يوم
انا هنا لم اوزن لا القرع ولا السكر ،، وضعت السكر بالتقدير :))
وهنا القرع العسلي تاني يوم لما نزل ميته
وضعته في قدر ورفعته على النار وكل شويه اقلبه عشان مش يتحرق :)) اصل اختكم متخصصة في الحرق ههههههه
بعد ما ينضج صفيته من ميته ووضعته في صينية
واضفت له زبيب ومكسرات
هنا الميه اللي نزلت من القرع العسلي
اضفت لها كوبين حليب وغليتهم ومعلقيتن نشا مذابين في ربع كوب ماء وعملت مهلبية بنكهة القرع العسلي ..
طبعا انا ما اضفت سكر للمهلبية لاني ذقت الحليب بعد الغليان ووجدت انه حلو مش محتاج سكر
وضعت المهلبية على القرع العسلي والمكسرات
ورشيت الوجه باللوز المبشور
ودخلته الفرن وهنا النتيجة
وبالهنا والشفا
بجد شكلها حلو اوى
ومعلش الطبق محجوز
واحلى تقييم
والمهلبية بنكهة القرع كمان عجبتني
تسلم الآيادي كلمة
نورتي القسم
ما تحرمينا من ابداعاتك يا عسل
تقديري وتقييمي والوسام….
التصوير فوق الممتاز و النتيجة النهائية
مدهشة..المهم يكون نال اعجابكم..
الف هنا و شفا حبيبتى..
وطبعا احلى تقييم لاحلى صينية قرع..
طريقة كثير حلوة ونكهة مميزة اكيد
والشكر موصول للغالية ام عمر
دمتن بود
