الدجاج المشوي بالفرن لمسابقة 2024.

دار

طريقة الدجاج المشوي بالفرن

دار

]دار

طريقتة بسيطة مرررة وكلنا نعرف ان طعم الدجاج يعتمد ويتغير حسب التتبيلة


فاإليكم الطريقة ..

1- دجاج مغسول ومنظف وللرجيم منزوع الجلد ..
2- يقطع لى ارباع أو حسب الرغبة ..
3 – التتبيلة نضع ( بالخلاط ) .

علبة زبادي .
5 حبات ثوم .
ملعقة خردل .
ملعقة صويا .
عصير ليمونة .
حبة كبيرة فلفل رومي .
بقدونس + كزبرة + شبت << بمقدار ضمة من كل نوع ..
ملح + فلفل أحمر وأسود .
ملعقة كبيرة كمون ..
ملعقة كبيرة بهارات دجاج أو بهارات التندوري ..
قليل من الخل ..

تخلط بالخلاط وان كانت ثقيلة زيدي شوي زبادي ..
بعدين نتبل فيها الدجاج ونتركه من 2-3 ساعات ..

وبعد كذا نصفهم بصينية تيفال ونضع كم حبة هيل ومسمار ودارسين ورق غار للنكهة ..
وندخلهم الفرن على نار متوسطة من أسفل لمدة 45د – 60 د ويحمر من أعلى ..

دار



وبالهناااااء والعافية دار ..
ولاتنسوني من صالح دعائكم ..

يسلموا الايادي حبيبتي اكلة رائعة بس ليه مش مصورة الخطوات

وكمان ليه حبيبتي مش كتبة اسمك علي الصور

ما شاء الله على الجمال والدجاج الشهى جدا
تسلم الايادى اختى , ان شاء الله اجربها فى اقرب وقت
وفى انتظار المزيد من وصفاتك المميزه 🙂

يسلمووووووووووووو

تسلمى حبيبتى..و يا ريت تكتبى اسمك
على الصور المرة القادمة..

ضنضوووووووووووووووووووووووون بجد انتي تجنني الفراخ هشم ريحيتها من الصوره تجنن بجد طلعتي شطوره يا بخته العريس

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

Scroll to Top