~الخبز المظفور ~ 2024.

دار

الخبز المظفور :

مقآدير مكونآت العجين

* 4 أكوآب دقيق
*2 ملعقة أكل (كبيرة) خميرة
*2ملعقة صغيرة ملح
*2ملعقة صغيرة سكر
* نص ملعقة صغيرة Baking Powder
*قليل من الزيت (أربعة ملآعق أكل) يفضل زيت الزيتون
* كوب مآء مغلي
* كوب حليب

دار

أول شئ تحطي بالعجآنة الدقيق والبيكنق بآودر والسكر والملح
وبعدين تضيفي السوآئل .. ويمكن تعجنيهآ بيديك اذآ لآ تتوفر العجآنة دار

دار

أخلطي التونآ مع زيت زيتون (اذآ كآنت مآ فيهآ زيت) و شطة حتى تضيف طعم حآر دار

دار

وبعد مآ تخمر العجين اقسميهآ الى أربع قطع
خذي القطعة الأولى وأطرحيهآ مستطيلة الشكل بمسآعدة الدقيق عشآن مآ تلزق

دار

أفتحيهآ من الجنبين بالسكين فتحآت كبيرة
وشيلي القطع الزآئد من الجوآنب الأربعة (الزوآيآ)
زي في الصورة

دار

وزعي الحشوة في الوسط وحطي عليهآ زيتون (أخضر أو أسود) وشويةفلفل حلو أحمر مقطع

دار

ثم أتبعي الخطوآت الي في الصور^^>> صعب أشرحهآ

دار

دار

دار

سوي نفس الشئ مع القطع الثلآث البآقية
ادهني جميع القطع بالحليب (من فوق فقط) ورشي عليهآ سمسم
حطيهآ بصينية خآصة بالفرن
ودخليهآ الفرن على درجة 160 مئوية

دار

وأول مآ تنضج و يصير لونهآ ذهبي طلعيهآ

دار

قطعيهآ قطع مستطيلة بالعرض

وصحة وعآفية دار

دار

يسلمووووووووووو الايادي الحلوه حبيبتي
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
دار
يسلمووو حبايبي
على هذا المرور العسل
تحيــــــــآتي..

تسلمين يالغاليه
انشاء الله اجربها عن قريب وانا متاكده انها بتطلع مرةه حلوه
دارمشتاقه لاميدار

يسلمـــــوو حبيبتـــــي على المرور..

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

Scroll to Top