تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » كبة الجريش ولاأروع من المطبخ العراقي

كبة الجريش ولاأروع من المطبخ العراقي

دار

كبة الجريش
كبة الجريش
كبة الجريش

حبيباتي رمضان كريم
اليوم اقدم لكن
اكله عراقيه
عريقه
كبة الجريش

المقادير

1-جريش 500 غم

دار

يعجن في كوب ماء دافئ وملح

دار

تعجن بشكل جيد حتى تتماسك وتترك لفترة ربع ساعه

دار

2- الحشوه
مكونه من
250 غم لحم بقر بدون دهن
2 بصله صغيره
باقة معدنوس
ملح وفلفل اسود

بعدها نبدا بفتح العجينه
على شكل اقراص
وتملأ بالحشوه

دار

بعدها نغلق العجينه باحكام
ونعمل منها اقراص دائريه
ثم ناتي بقدرفيه ماء
ويوضع غلى النار الى ان يغلي
نضع ملح على الماء
بعدها نضع الكبه في الماء المغلي

دار

بعدها ترفع عن النار

دار

بعدها ناتي ببصله صغيره مفرومه
تقلى في القدر

نضع ملعقتان من المعجون

ونضيف القليل من الماء

ولاننسى الملح والفلفل الاسود

دار

وب

1
0
0
0

عافيه
اتمنى ان تنال رضاكم
وتجربوها

دار

تســـــــــلم الايـــــادى
اكلــــــة شهيــــة
يسلـــــــــــــــــموا

دار

تسلميلي نورتيني ياغاليه

دار

تسلم الايادى
شكلها يشهى دار
الله يعطيكِ العافيه ..~
يسلموووووو حبيتبي
كم احب هذه الاكلة
نحن بالموصل نعمل معها شوربة نضع فيها قرع وقليل من الرز وكرافس ونسميها كبه حامض
شهيتنا
سلمت يداك على الوصفة
تقبلي تقييمي
تسلميلي حبيبتي على مرورك
طبعا اكل اهلنا بالموصل لايعلا عليه
اصحاب اطيب كبه والمليحيه والمطموره والدولمه المصلاويه ياسلام
والقليه اكله كلش احبها
تحياااااااااتي

3 أفكار بشأن “كبة الجريش ولاأروع من المطبخ العراقي”

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.