حاجة حلوة من مطبخ دندن لحملة اكلتنا الصحية

دار

بسكويت اليانسون من الحلوي الخفيفة الصحية مكوناته سهلة جدا وكمان بينفع كوجبة فطار او عشاء

دار

وبدل مناكل معجنات من الخارج مجهولة المصدر ومليئة بالدهون والسكريات

بنعمل حلويات منزلية صحية ولذيذة ومضمونة

المقادير

2و1/2 كوب دقيق +كوب احتياطي للعجن خارج المقادير
دار
2 بيضة
دار
1/2كوب سكر
1/2 كوب لبن خالي الدسم او1/2 كوب ماء

1/3 كوب زيت نباتي
دار
معلقة كبيرة يانسون
دار
معلقة كبيرة بيكنج بودر
كيس فانليا
دار

الطريقة

ننخل الدقيق مع البيكنج بودر ونخلط بيهم اليانسون
دار
في اناء نضع السكر والزيت واللبن ونضرب بالمضرب الكهربائي
دار
نضيف البيضة الاولي ونضرب ونضيف الثانية ونضرب حتي يصبح الخليط فاتح اللون
دار
وهذه الصورة النهائية
دار

نضيف الدقيق علي 3 مراحل مع التقليب بالمعلقة اول مرتين بس في المرحلة الثالثة نعجن باليد لان صعب استخدام المعلقة
دار
هنا بقي يجي دور الكوب الاضافي من الدقيق هنلاقي العجينة محتاجة دقيق وبتلصق باليد نضيف شوية دقيق ونعجن ولو احتجنا تاني نضيف حتي تماسك العجينة
دار

بس نتركها شوية يعني نروح ننظف المكان ونغسل المواعين اللي استخدمنها ونرجع نفردها في صينية مخصصة للبيتزا اوالبسبوسة ونساويها من الاطراف والمنتصف جيدا
دار
تدخل الفرن وبعد نصف ساعة نخرجها ونقطعها مستطيلات بالطول ثم بالعرض
دار
ونرصها في صواني وندخلها الفرن مرة اخري عشان تنشف وتحمر اكتر
دار

بعد مندخلها الفرن نقلبها علي الناحية اللي اتحمرت ونخرجها وبالف هنا
دار

دار

دار
بجد روووووووووووووووووعة جربوها ولا تنسوني من الدعاء والتقييم

دار


باين انه روووووووووعة

تسلم ايدك يا عسسسسسسل

هاروح اجيب الوسام

تستحقى التقيم ياغالية

اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة ولا احلى

دار

باين انه روووووووووعة

تسلم ايدك يا عسسسسسسل

هاروح اجيب الوسام

تستحقى التقيم ياغالية

تسلمي ياغالية كلك ذوق حبيبتي ولا احلي

نورتي موضوعي

قد يهمك أيضاً:

مبرووووووووووك الوسااااااام

نسيت اخد الطبقدار

دار

تسلم الايادى دينار على البسكويت الرااائع…دار

طبعا ريحة اليانسون وصلت عندى…انا بحبه جدا مع واحد شاى مضبوووووط…دار

ممممممممممممممممممممممم بسكويت وباليانسون كمان
يا سلااااااااااااااااام
اكيد زاكي تسلم ايديكي
بجد روعة وان شاءالله بجربه

اترك تعليقًا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.