بطاطا محشية وعش البطاطا باللحم اطباق متنوعة من مطبخى

بطاطا محشية وعش البطاطا باللحم اطباق متنوعة من مطبخى
بطاطا محشية وعش البطاطا باللحم اطباق متنوعة من مطبخى
بطاطا محشية وعش البطاطا باللحم اطباق متنوعة من مطبخى

دار

بطاطا محشية وعش البطاطا باللحم اطباق متنوعة من مطبخى

دار

دار


ياهلا فيكم ياقمرااات اليوم اطباق متنوعة وشهية ولذيذة من البطاطا
واكيد كلكم بتحبوا البطاطا
فاتفضلوا معاى متمنية ان تستمعوا بالاطباق
وابدأ بعش البطاطا
طريقتها كثير حلوة وشكلها مميز والطعم شهى
المهم جربوها
المقادير
الكمية طبعاً كل واحدة فينا بتقدر الكمية على حسب افراد اسرتها
او اذا عندك ضيوف

دار

مقاديرها بعتذر نسيت اصورهادار
لحم مفروم
بطاطا مسلوقة ربع كيلو يكفى
حبة بصل
كزبرة خضراء
فص ثوم
مكعبين مرقة دجاج
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
بهارات مشكلة
وطبعاً كل المقادير تخلط بماكينة البصل

وهذا هى مقادير خلطة اللحم
دار

ثم تخلط جيداً بعد الفرم مع اللحم
دار

وتترك حتى تتشبع بالنكهة
وباءمكانك اضافة اى نكهة للحم مثل بهار الشواء

دار

البطاطا تسلق وتهرس جيداً وتخلط بملعقتى زبد وملعقتى جبن سائل
او نصف علبة قشطة
وبهار خفيف وقليل من الكزبرة ونظبط الملحدار

دار

وتشكل بهذا الشكل تسوى اللحم مثل نصف الدائرة المفرغة
ونضع بداخلها كرة من البطاطا

دار

وبصحن فرن مدهون بالزبد تصف عش البطاطادار

دار

وممكن تسوى العكس من باب التنوع يعنى البطاطا تكون نصف دائرة مفرغة
وتزين بكرة لحم مفروم
وتدخل للفرن تقريباً نصف ساعة على حسب حرارة الفرن

دار

وهنا شكلها بعد ماطلعت من الفرن

دار

وطبعاً تتقدم بهذا الشكل
دار

او نرجع كمية لصينية فرن نظيفة دار
دار

بهذا الشكل

دار

ونجهز لها خلطة عبارة عن علبة قشدة مع ثلاث ملاعق جبن سائل

دار

ونضع خلطة الجبن بهالشكلدار

دار

وبالاءمكان اضافة جبن موزاريلا مع اى نوع آخر من الجبن
دار

وتدخل الفرن لفترة بسيطة
دار

دار

وبعدها تقدم بألف عافيةدار
وان شاء الله عجبتكم ياقمرات
منتظرة رأيكم
دار

وطبعاً ماخلصنا باقى كم طبق


بطاطا محشية وعش البطاطا باللحم اطباق متنوعة من مطبخى
بطاطا محشية وعش البطاطا باللحم اطباق متنوعة من مطبخى
بطاطا محشية وعش البطاطا باللحم اطباق متنوعة من مطبخى

وهالوصفة عجبتنى جدااا كانت مسويها الاخت الغالية المقدسية برمضان
وحبيت اسويها وغيرت شوى بالمكونات ولانى ماحب البيض ماأضفته
هذى بطاطا مسلوقة ومقلية
دار

والحشوة عبارة عن دجاج معصج

دار

وهذا القالب لتجهيز الوصفة

دار

وطبعاً الجبن
دار

جهزت اول شئ البطاطا بالقالب
دار

ثم شرائح الجبن
دار

ومقدار من الحشوة

دار

وطبقة من شرائح الجبن وطبقة بطاطا
وجبن شرائح وجبن موزرايلا

دار

بعد ماطلعت من الفرن وهذا شكلها
دار

وكنت مسوية معها بطاطا محشية

دار

بطاطا مفرغة ومقلية

دار

ونفس الحشوة من الدجاج
دار

وحشيت البطاطا وصفيتها بصحن الفرن
دار

دار

وخلطتى التى لااستغنى عنها
الجبن السائل والقشطة
دار

وهذى الخلطة على البطاطا

دار

دار

وطبعاً مع الجبن الموزاريلا
دار

دار

والى الفرن دار

دار

وهذا شكلها بعد النضج

دار

وان شاء الله اعجبتكن
والف عافية على الجميع معانادار
دار

وشو راااايكم ياحلوين دار
دار

احـــــــــــــــــــلـــــــــــــــــى

تـــــــــــــــقـــــــــــــــييـــــــــــم

ماشاء الله الله الوصفه الاولى جديده وحلوه

وتسلم ايديك على الوصفه التانيه

اكلك لذيذ وشهى

تسلم يديك
فنانه وست بيت ياعبير
الله يوفقك ويسعدك يارب
ماشاء الله وصفة حلو اكيد طعموا احلى
تسلم اديكي غاليتي
طبق شهي ومنظره يجنن
وين حصتي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.