المطبق + سلطة الجرجير للمسابقة اكل صحي =جسم رشيق

بسم الله الرحمن الرحيم

دار

المطبق اكله ولا الذ ولا اخف ولا احلى منها دار
بس شغلهااااااااا كثيردار

المقادير:
قرصان سمبوسه
1لحم مفروم
1بصل كبير مقطع مكعبات
2طماطم مقطع مكعبات
معلقة كبيره معجون طماطم
امعلقة صغيره ثوم مهروس
1فلفل باردمقطع مكعبات
2 بصل اخضر مقطع مكعبات
3ملاعق كبيره بقدونس مفروم
ملعقة كبيره زيت زيتون
بهارات مشكلة( ملح, فلفل .كمون .كاري. حبة ماجي)
1ليمون
1بيضه
1كاس حليب خالي من الدسم
الطريقة:

اولاَ تجهيز الحشوه.

في مقلاء كبيره اضفت البصل والثوم وملعقة زيت زيتون وحركتهم حتى انحمسوا مع بعض بعدها اضفت الفلفل البارد والماجي وبعدها اضفت الحم المفروم والبهارات وبعدها ملعقةة معجون الطماطم

[IMG]دار[/IMG]

لما قرب الحم يستوي اضافت له الطماطم و البصل الاخضر و البقدونس وحركتهم اقل من دقيقه على النار .

[IMG]دار[/IMG]

وبعدها اضفت البيضه و حركتها مع الحشوه .

[IMG]دار[/IMG]

وكذا انتهى تجهيز الحشوه .

ثانياَ تجهيز القرصان.

نجيب حليب خالي من الدسم مقداركأس ونحطه في زبديه.

[IMG]دار[/IMG]

بعدين نأخذ القرصان بعد مافككناهم عن بعض نبللهموحده و حده في الحليب ونحطهم على شكل زايد<<< هذي الخطوه سقطت سهواَ نسيت اصورها من الحماس دار

بعد ماحطيناهم بشكل زايد نحط الحشوه في الوسط ونسكرعلى الحشوء نبداء بالقرص العمودي نسكره على بعض بعدين الافقي.<<<< يارب يكون واضحدار

[IMG]URL=http://www.rjeem.com/up/viewer.php?file=64jysy0cxhbnjdejzrc.jpg]دار[/URL][/IMG]

نحمرها على صاج على النار منن غير ما ندهن الصاج بزيت نحمرها حتي يكون لونها ذهبي من الجنبين.

[IMG]دار[/IMG]

سلطة الجرجير بتبيلة اليمون

المقادير:
[IMG]URL=http://www.rjeem.com/up/viewer.php?file=1h8q3ay3phen59edimou.jpg]دار[/URL][/IMG]

حزمةجرجير
ملعقة زيت زيتون صغيره
ملعقة صغيرة قشر ليمون
ملعقتين من عصير اليمون
ذرة ملح
جبن شرائح قليل الدسم

الطريقة التبيله يضاف ملعقة زيت زيتون مع قشر ليمون مع عصير اليمون مع ذرة ملح ويخلط حتى تمتزج المقاديرمع بعضها .
يقطع الجرجير ويغسل وينشف ويضاف عليه التبيله .
ويضاف في الاخير شرائح الجبن .

اعذروني على الشرح ونسياني بعض الصور<<< شكلي بنطرد اليوم دار انا اسفهدار

هذا شكل الطبق الاخير مع عصير ربيع مشكل <<دار

[IMG]دار[/IMG]

ويارب يعجبكممم..وبالعافيه مقدماَدار

دارممممممممممممممممم كلها لي طبعن اولا

و اااللف شكر على الاكله الرائعه مشاء اللهدار

احلا تقيم و اعجاب …من اختك دار

اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة soso_awal

دار

دارممممممممممممممممم كلها لي طبعن اولا

و اااللف شكر على الاكله الرائعه مشاء اللهدار

احلا تقيم و اعجاب …من اختك دار

هههه بالعافيه على قلبكك ولايهمك تجيكككك كلها بالبريد المستعجل دار
ويسلمموووو على اعجابك وتقيمك ومرورك لاحرمني الله من بصمتك

روووووووووووعة

اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة تفاحةالقلب

دار

روووووووووووعة

يسلمووووووووووووووووووووووو

تسلمي حبيبتي
وصفات جميلة وشهية وصحية

احلي تقييم

وياريت تكتبي اسمك وتكبري الصور ياقمرة

اترك تعليقًا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.