الشمر و الخرشوف من ام البنات لاحبائها الصغار

دار
دار

كيف احلى امهات وبنات في الوجود
بما اني اعاني كثير في اكل البنات
لانهم لهم ذوق مستحيييلدار
ومش اي شئ ياكلوهدار
وخاصة الخضار دار
فانا بماني ام مثاليةدارخخخخخ انعديت من غرور نهوله دار
فلازم اعمل هندسة ومانيبكير وبدكير على الاكلة خخخخخ دار
اليوم جبت لكم وصفة
الشمر او البسباس مثل ما ندعيه نحن بالجزائر طبعا لو كلمة شمر غلط صححوها خخخخدار

دار
نقطعة طوليا حتى يكون الراس مع جميع القطع مهم جداااا

دار

نطهيه في قدر البخار
ثم نغمسه في البيض والبسقماط

دار
نقليه على نار متوسطة في زيت غزير
وهذا شكله بعد القلي لذيذ ومقرمش دار

دار
وعملت لهم كمكمل حتى يحبوا الاكلة
خرشوف (قرنون )
غسلته جيدا ثم طهوته في قدر عميق ملئ بالماء وقليلا من الملح
بعد اختبار النضج
وهو نزع احدى اوراقة فاذا نزعت سهولة فهو قد نضج

دار

طريقة اكله ناكل الاوراق من فوق بعد ان نغمسها في خل وزيت زيتون ملح مخلوط حتى نصل الى اللبدار

دار
اتمنى تجربوها للاولاد وتعجبهم
الى اللقاء دار

اشكر نور على التعديل كنت داخلهدار اعدلها
طيب هده للاطفال الصغاااااااااااااااااااااار

ممكن اكل معاهم

ولا بكائي ستسمعينه من هنا

دار

تسلمي ايدك فعلا فكرة رائعة

الصورة الاولى كمان احنا نسميه شمر بس ناكلها زي ما هي ومرات مع السلطه
شكرا ام احلى البنات على موضوعك طبخات مميزه
طبعا احلى تقيم واعجاب

دار

ماشاء الله عليكي سوسو

طبعا الوجبه للصغار واكيد انا من ضمنهم خخخخخ دار
اكيد الطعم رووووعه كفايه انو من ايديكي الحلوات

احلى تقيييييييم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.